初めてエビフライ。丸まってしまった…何故

丸くても、とっても美味しそうですね(*^_^*) 初めておめでとう(^-^)/

To: yokoki
ありがとうございます！
揚げ物が苦手な私…
娘のために♪
腹側にも切り込み入れると丸まらないのでしょうか…

To: yurikakimura はい、おっしゃる通り、腹側にも切れ目入れると、まっすぐになります(^_−)−☆ 裏技は、爪楊枝さしてそのままあげ、揚がったら抜く‼ です(^_^;)

To: yokoki
わぁ〜スゴイ！爪楊枝ですね！
次回やってみます(^-^)/
ありがとうございます♪