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新生姜が出回ると、母がよく作ってくれた新生姜ごはん。

新生姜の千切りと、炙った油揚げを細く切ったものを醤油につけて、それを炊きあがったご飯に混ぜる。
ほんだしを足すと、塩分控えめでも美味しい。

#新生姜 #油揚げ
#だしむすび #アレンジだしむすび
#モニター当選ありがとうございます
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