晩ごはん⭐️⭐️⭐️

#晩ご飯 #ラーメン # サラダ #神奈川の料理

横浜にある家系総本山の吉村家は食べました❓

神奈川の営業担当だった頃に何度かいきました。忘れられないラーメン屋のひとつです。並んでいる時に注文を注文を聞きに来るおばちゃんのひとさばきの鮮やかさ、カウンター内に注文を通す時の呪文のような言葉、カウンターの上の調味料の数々、燻製の香りのするチャーシュー、スープに浸した海苔で巻いて食べるライス、そしてあのラーメン。また食いたいです。

総本山の吉村家はやはり違いますよね‼️
もしかしたらぽんたさんが行かれてのは新杉田の時では❓
今は横浜駅ですが、僕は新杉田時代の方が好きです。
新杉田は直系の杉田家が営業してますが、直系だけあって美味いです‼️

私が初めて吉村家に行ったの17、8年前かと思いますが、その頃はもう横浜駅でした。
初めて家系を食べたのは六角家で、その時も衝撃的でしたが、吉村家はさらに上をいきました。

杉田家行ってみたいですねえー(^^)