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希少部位ですが
安く売られています
しかも
栄養成分が豊富なんですね
鉄分不足気味の方に良いそうです
しっかりとした食感で
炒め物などにもおすすめ♪
半分に切って
血抜きをして
塩こしょうしておきました
オイスターソースで炒めて
出来上がり〜
ご飯のおかず
晩酌おかずに
#希少部位 #ハツ #炒め物
#野菜炒め #オイスターソース
#オイスターソース炒め
#ご飯のお供 #晩酌ごはん
#宅飲み #晩酌のお供
鶏ハツ大好きです❣️
歯ごたえがたまりません。
こんなにたくさん!なんて美味しそう。
うらやましいなぁ〜。
食べたい🤤
コメントありがとう♪
ハツは好く買います
弾力があって
しっかりとした歯応えがたまりませんね
夏にはBBQで炭焼きして食べます
今回は袋に1㎏入りのを買ったので
小分けして食べてます
酢豚風にしても美味しいかも
今度作ってみようかなと思っています
すごいですね😳衝撃です。
この辺ではレバーのパックに2個入ってるだけなので貴重です。
ちなみにずっと欲しいけど手に入らないのはキンカン(玉ひも?)です。
最寄りのデパートで調理してたのは買えてたのですが、リニューアルしてそれも手に入らなくなってしまいました😭
そちらでは貴重な食材なんですね‼
北海道に来る事あったら買わないと
こちらではトレーで量り売りや
冷凍で袋売りされてます
キンカンだけの量り売りや
玉ひも付きもありますし
砂肝まで付いて売られてます
いずれも袋で1㎏の冷凍売りもありますよ
私は好くお豆腐やキャベツを入れ
すき焼き風にして食べるのが好きです
キンカンだけ1kg‼️‼️‼️
すごすぎる‼️
北海道、恐るべし。夢の買い物ワンダーランドです。
いいなぁ〜。すき焼き風。そんな贅沢な食べ方してみたい。
東京のキンカンは一体どこへ?