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手料理
- 2018/10/08
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ミートローフ☆肉！！
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎを炒めて冷ます。
オーブンを200度に予熱セット。
- 2
- 茹でたまご以外の材料を混ぜる。調味はクレソルと粗挽きコショウ。
- 3
- クッキングシート上に②の半分をのせて成形。茹でたまごとチーズをのせたら残りの②をのせてまた成形。クッキングシートに折り目をつけると楽。
- 4
- オーブン皿などにのっけてオーブンで20分くらい焼く。
肉汁はワイン・ウスターソース・ケチャップでソースに。
ポイント
肉が食べたーい！ひき肉2割引の日？
ハンバーグは面倒なのでミートローフを作りました(^^)
中にチーズを入れた分、肉の味付けはシンプルにしてます。
2014/11/15
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