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前回のレシピは見ないw
カスタード
卵黄 1
きび砂糖 大さじ1
中力粉 大さじ1と1/2
牛乳 100
レンジでちまちま泡立て器で混ぜ混ぜ。
クリームチーズ130
バニラエッセンス 小さじ1
ドライフルーツ漬けてたラム酒 小さじ1
レモン汁 少々
緩いクリーム状にして
気が変わったので100グラムだけ使いました
メレンゲ
卵白 1
きび砂糖 小さじ1 8分だてくらいかなぁ
１８０度 20分焼成
余熱 20分
もうちょい沈むかな。沈め。
#おやつ