💕大豆粉のパンミックス💕

モニタープレゼントの
マルコメ「大豆粉のパンミックス」を使って
パンを焼いてみました。

パウンドケーキ型を探すのが面倒で
スヌーピー型で焼きました。

大豆粉と聞いてボソボソしているとか
臭いのかとか想像していましたが
美味しかったです。

パン作りを普段からしているので
パン生地をイメージしたら
パウンドケーキ生地に近い軟らかさでした。
イーストと水だけ用意するので
計量の手間は軽減されてます。

ニトリルの手袋で捏ねたけど
ゴムベラで良かったかも。


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