タケノコの木の芽和え

やっとこの日が来た〜（≧∇≦）
目の前で採れたタケノコ茹でて
庭で採れた山椒の葉っぱで
木の芽和えを作る（≧∇≦）

う〜〜〜ん(´◡`๑)美味しすぎ💕
いい香り、今度はもっと葉っぱ入れよう！

山椒の葉っぱと、むにたんに頂いたお酢と地元の麦味噌、味醂、お酒、少しのお砂糖をすり鉢ですって和えました。

わ〜♡ 贅沢〜😆 最高ですね✨✨

レイちゃん、
昨年苗で買った山椒が大きく50cmくらいになって、今年は沢山葉っぱをつけたよ。まだ植木鉢に植えてるんだけど、充分いい香り💕
レイちゃんもいかがですか？(´◡`๑)