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今日は雨で、これから外出でお腹の表面から腸の奥まで冷えそうなので、
お味噌汁に刻み生姜を入れてみました🍴

生姜は生で摂ると、逆に身体を冷やしてしまい、
熱しすぎると栄養価・効果が半減⤵️してしまうので、

火を止めて、少し経ってからお味噌と同じタイミングで入れます😊

お腹が弱く高FODMAP食が合わない私は、
低FODMAPのネギの青い部分を、お味噌汁に入れてみました🎌

金目鯛の方は優しい甘味で、
お口の中から旨味が広がり、身体の隅々までじんわり染み渡っていくのを感じて、
全身で味わっているようでした🙈✨




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