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お味噌汁に刻み生姜を入れてみました🍴
生姜は生で摂ると、逆に身体を冷やしてしまい、
熱しすぎると栄養価・効果が半減⤵️してしまうので、
火を止めて、少し経ってからお味噌と同じタイミングで入れます😊
お腹が弱く高FODMAP食が合わない私は、
低FODMAPのネギの青い部分を、お味噌汁に入れてみました🎌
金目鯛の方は優しい甘味で、
お口の中から旨味が広がり、身体の隅々までじんわり染み渡っていくのを感じて、
全身で味わっているようでした🙈✨
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