- 119
- 保存
- 303
- 保存
- お気に入り
- 7もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2012/11/25
- 449
簡単タルタルソースもどき
レシピ
作り方
- 1
- 卵は、ゆで卵が理想的ですが
時間が無い時は、
コーヒーカップにお湯を1/3ほど
入れ、卵を割り生のままそこに入れます。
破裂しないように、爪楊枝で
卵黄の中心を一刺しして、軽くラップをして、50秒チンします。
ゆで卵もどきの完成。
お湯を捨て、固まった卵を取り出し
刻みます。
- 2
- おしんこ。今回は大根の柚子風味漬けを使用しました。
おしんこを刻み、ピクルス代わりに
します。
- 3
- 1、2と、その他の材料を混ぜて
タルタルソースもどきの出来上がり
ポイント
お惣菜のエビフライを買ったときにソースでは、手抜きかな？という時にオススメです。
おしんこは、酸味の弱いものが
合う感じ
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (7)
いま人気のレシピと料理写真
