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  • 2013/09/27
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厚揚げの味噌焼き

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
厚揚げ
三枚
薬味ネギ
適量
粉チーズ
適量
味噌
大さじ6
料理酒
大さじ6
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3
作り方
1
厚揚げを1センチぐらいに切って焼く。
2
焦げ目がついたら味噌、日本酒、みりん、砂糖を混ぜたものを投入!
3
ぐつぐつにる。ネギいれる。
4
お皿にもって、ネギと粉チーズかける。
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