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あさりはむき身のを使ったので、コストコの冷凍しじみで出汁を取って、しじみだけ外そうと思ったけど一緒に入れちゃいました😄
野菜は冷蔵庫にあった、ブロッコリー、大根、人参、ベーコンが無かったから代わりに魚肉ソーセージを入れました😊
玉ねぎと魚肉ソーセージをよく炒めるのがポイント☝️白ワインにたっぷりの生クリームと隠し味にナツメグ😊体が温まる～☺️
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