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  • 2012/05/18
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今日の娘弁当

みんなの投稿 (34)
おはよう!鶏胸肉の塩麹漬け しっとり柔らかくて美味しい!
To: morinnorin
おはよう!
胸肉、美味しそうに焼けてる😍😍😍
ん-꒰ღ˘◡˘ற꒱❤❤❤
彩り豊かで美味しそう!
塩麹って使ったことないんですが、使い勝手いいですか?独特な味が残ったりするのかなあ…なんて、買うの踏み切れず(꒦ິ⌑꒦ີ)笑
のんちゃんおはよう♪
仕込んでおいた胸肉いい感じ
塩麹だと冷めても柔らかだよね
弁当には最高(*^^*)
のんちゃんおはよ♡
塩麹は美味しくなるだけじゃなくて、お肉柔らかくもなるの??
万能調味料だね✨
のんちゃん、おはよ~(*´∀`*)
やっぱり塩麹か!!
作るか!
To: masamiho
柔らかくできた
給食の次女が 朝、ガッついてた
(笑)
To: tomotomo11
使い勝手サイコーです‼
気になる匂いは、無いですよ〜
基本 塩を使う要領で使用すれば、何にでも
塩より、まろやかで、お肉は、特に柔らかくなって美味しいですよ!
唐揚げ用や、今回の胸肉、豚ロース 魚、何でも、漬け込んで 冷凍ストック
でも、麹は、まだまだ使い方が無限です。
私より、 他のフォロワーさん達の探してみて!
達人がたくさんいますよ〜
To: yuki610
胸肉でも、パサつく不安無いから、安心して使える
To: kyorokyon
お肉 柔らかくなるよ〜!
塩麹で、唐揚げやってみて〜
ハマるから♪(´ε` )
To: tomocarat
作って 作って!
私は、麹レシピのレパートリー少ないから、逆に教えて欲しい
(^-^)
今日も、愛情ぎっしり♫
To: yoshieem
ワンパターンのおかずだけど
愛情だけは、タップリ入れておいた(笑)
To: morinnorin さん それは、ワンパターンではありません。✋「人気メニュー(制作者視点)」または「定番(定評)メニュー」です。♪( ´▽`)
To: yoshieem
そう!それだ (笑)
To: morinnorinさん。実は経験談なんです。一度母にお弁当の文句つけたらひと言、「なら、明日から作らん」。で、秒殺でしたf^_^;)
だって、朝弱いからお弁当作るの無理やし、お弁当なかったら二時限目終わった後、餓死するし…。
To: yoshieem
私も言ってる(笑)
嫌なら自分で作って行けば?って
彼女には、100%無理だけど。
絶対 起きれないから 
To: morinnorin さん。ひゃー!!
メチャ読まれとる!
ちなみにその時、文句つけた理由はフタ開けた瞬間、ご飯の上全般に甘く炊いた金時豆が乗せてあったから!!でも早弁仲間のお弁当は更に凄かった…_| ̄|○
(ご要望があれば、続きをカキコします)
To: yoshieem
あれっ!? さっき 続き求むって
返信したのに 消えてるUPされてない
To: morinnorin さん。リクエスト、あざっす!
私のツレのいーちゃんは、お兄の二浪が確定してからというもの、お兄もお母さんも精神が壊れてもーたらしいんです。だからお弁当にはいつもパンダ焼き(パンダ型の大判焼き。あんこ入り)を醤油で炊いたやつがメインに入ってて。皆、代わりにお弁当持ってきたるよ!ゆうてたんですけど、いーちゃんは「ええの。お弁当作ってる間は、お母さんが私の事少しでも頭の中においてくれてる、ゆう事やもん。」全員、号泣した瞬間です。(ꈨຶꎁꈨຶ)۶" (お兄は三浪の末、阪大に合格したらしいです。)
To: yoshieem
ええ子や ええ話や
To: morinnorin さん。はい、私も思い出してまた涙が…。
㌆㌆㌆㌆。゚(゚´Д`゚)゚。㌆㌆㌆㌆
今は幸せになってくれてると、ええなぁ。
To: yoshieem
私の妹。
母が寝坊して お弁当が間に合わず、昼に届けてくれると言うので
おかず盛り沢山なお弁当が届くんだろうと期待大!
皆の前でふたを明けると、
上段に、白飯、 下段には チーズはんぺんが5つ ドンと入ってるだけだったらしく 絶句し、静かにふたを閉めたらしい

その話を、久々に実家で皆で
呑んでる時に、妹から初めて聞き、皆で、大爆笑!
急に、母が そんな 話を 今更しなくても、孫の前で恥じかかせて
って キレだし、楽しい会が、
一気に冷めた
めでたし めでたし (~_~;)
To: morinnorin さん。ちょ!それ反則ですやん!!
ひとり家で呑みながらスマホ見て、声出して笑ってもたやないですか!危なく吹くとこでした…。
でもなんでチーズはんぺんなんやろ?どうせなら、カニかまぎっしり下段に詰めて「日の丸弁当 離れ技バージョン」にしたら、余計ウケたかも知れんのに。
ウソです、すいません。私なら屋上で一人、風を受けながら食べます。…
To: yoshieem

妹が、チーズはんぺん 好き って言うのは、母の頭にあったんだろうね(笑)
To: morinnorin さん。あ〜それなら私も思い当たるフシがいくつか…。姉妹二人しか子どもおらんのに、そもそも呼び名が入れ替わってるくらいやから、好き嫌いも頭の中でゴチャゴチャになってるみたいです。それ以前に「あり得ないメニュー」オンパな人ですけどね。もりんさんのお嬢さんが、羨ましっ!!ヽ(´o`;
To: yoshieem
感謝してくれれば 嬉しいけどな
To: morinnorin さん。なかなか口に出しては言えんお年頃でしょ、多分。高校の時は何となく母に反感みたいなものを感じる事があって(女同士として見て、あぁなりたない、とか)。素直にありがとう、言えないままでした。
んー、実家の母に電話してみようかな、久しぶりに。(^◇^)
To: yoshieem
してあげて!
って、私も、おかず 送ってもらうのに、
去年のお盆以来 実家に帰ってないや (~_~;)
To: morinnorin さん。私なんて、もう10年近く帰省してないですよ!
そのかわり、週イチくらいで電話かかって来て、一方的にマシンガントーク。で、こっちから電話すると「今、忙しいねん!(ガチャン)」ですよ?!信じられんでしょ?我が母ながら、破天荒ぶりが凄いんです。_| ̄|○
To: yoshieem
オモシロイ あっ ゴメンね。
でも、そういうお母さんいいな。
To: morinnorin さん。えぇー?!
どこがですか?身内にあんなんいたら、絶対いやですよ!ちなみに父は、更に破壊されてますけどね。!(◎_◎;)
To: yoshieem
お風呂入ってまして
そんな事言って、 親孝行しないと 後悔するよ〜
To: morinnorin さん。ふぁ〜い。
( ᵅั ᴈ ᵅั;)~♬ʖˋʖˋʖˋ~❤
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