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手料理
  • 2021/05/23
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セーグルフリュイ

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ライ麦生地にクリームチーズを包んで焼きました。

生地には
自家製いよかんピール
ダークチェリー
クランベリー
を混ぜ込んで。

いよかんピール、なかなかパンチのある酸味と苦味?があって使い方悩んでたのですが、このパンにめちゃくちゃ相性良かった!!

又作ろうっと😂

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