お雑煮

我が家は白味噌のお雑煮です。
丸餅、鶏肉、お豆腐、ごぼう、正月大根、金時人参、蓮根、くわい、里芋、こんにゃく、もうこれだけで縁起物がたっぷり入っています。あとは鯛とごまめ、黒豆でもいただいたら今年は安心だよ、みたいなお雑煮です。

おかこさんはじめまして😊
遅くなりましたがもぐもぐをありがとうございます!
とってもおいしそうなお雑煮ですね😋✨具材もたっぷり。白味噌のお雑煮は食べた事がないのでどんな味か気になります♪他にもおいしそうなお料理ばかり。これからも素敵なお写真楽しみにしています🍀

さん、返信遅くなりました、ごめんなさい、おかこです、どうぞよろしくお願い致します。鰹と昆布の出汁でたっぷりの野菜を大晦日に煮ておきます。一日になりましたら白味噌を入れます。お餅も別鍋で茹でて柔らかくなりましたらお椀で合わせてお雑煮の出来上がりです。甘い感じのお味ですが、お正月の楽しみです。

お出汁と野菜の甘みも出てとってもおいしいのだろうなぁ〜と想像してしまいました😋💕