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手料理
  • 2024/10/15
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やげん軟骨の梅ペペロン

レシピ
作り方
1
やげん軟骨を茹でる
身を骨からほぐす
いつものペペロンを作る工程に入り骨を炒める
焼けた骨を取り出し、そこに水と梅昆布茶を入れる
沸騰したら水溶き片栗粉でとろみを付けて
軟骨にかける
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つまみ6品目

想像してた味になって良かった✌

#やげん軟骨
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