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- 2021/10/15
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自家製糠漬け(胡瓜•オクラ古漬け)
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#糠漬け
#自家製糠床
#胡瓜
#丸オクラ
冷蔵庫で１週間程忘れてた自家精米後の糠床の古漬け。
やや酸味があってこれはこれで美味しいかも？