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レシピ
作り方
- 1
- ✳︎豚もも肉生姜焼き用（一口大に切る）
【ごま味噌ダレ】
味噌・みりん・しょうゆ・おろしニンニク・おろし生姜・米酢
・コチュジャン・ごま油・こんぶ茶・ごま油・白ゴマ
分量はお好みで少しずつ味を見ながら足していきました。
一口大に切った豚もも肉を、ジッパー付きの袋に入れて、タレを加えて揉み込み、一晩漬け込んでおきます。
・フライパンにオリーブオイルを引き、肉を両面焼いていきます。
もぐもぐ! (163)
リスナップ (15)
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