♪マクロビ♪ひよこ豆のタコライス×大根とコーンのお味噌汁

お肉の代わりにひよこ豆をたっぷり使ったタコライス。

ひよこ豆、玉ねぎ、ピーマン、人参を甘くなるまで蒸しいためて、トマトソースと、お醤油、お塩で味付け。

レタスの代わりに、茹でたキャベツを添えて。

噛めば噛むほど甘みが美味しい♪
明日のお弁当に持って行こう。