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色々と薬味に利用したり、炒め物に混ぜたりと、自分の好みでまさしく万能しょうがなのです。
ご存知ですか!高知産のものがそちらにも流通されてるんですかね(^。^)?
イイ酒屋さんだ(-_^)
食べたことあるんですね(^.^)
高知だけの土産物かと思ったら結構各地に進出してるんだ(^o^)