ボイル豚・大根みぞれ載せ

カツオだしを入れて豚肉をボイル。
肉の上に鬼おろしでおろした大根の水気をとったものを載せる。
おネギさんをパラパラ。

お好みでポン酢やお好きなタレで召し上がれ。

バレンタインのおまけのお酒と共に。