柿と春菊の白和え

かよちゃんが作ってるのを見て、柿！斬新〜！と思ったんだけど、柿の甘さと春菊の苦味がとてもバランス良い。
春菊は半分茹でて、半分は生のままで。

そうそうー！バランスいいよね。私、好き♡
て、柿も春菊もたっぷりー✨
春菊、半分は生なんて！ナイスアイディア♡

半分生にしたら春菊の香りが強くなるよ！

お〜♪柿と春菊〜♡しかも白和えだなんて…✨✨
はぁ〜、和食万歳！

んね〜✨
斬新だと思ったけど、ナルホドっ！って思うような、バランス良い味だったよ。