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手料理
- 2020/06/07
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麻婆豆腐
レシピ
材料・調味料 (一人分)
作り方
- 1
- サラダチキンをフォークでミンチ状にバラし、シメジとインゲンと共にフライパンに投入しポン酢以外の調味料で炒めます
- 2
- フライパンに水を加え賽の目状に切った豆腐を入れて煮込む
- 3
- 水溶き片栗粉にポン酢を混ぜ合わしたものをフライパンに回し入れて一煮立ちさせたら完成
ポイント
私の思いつきの味付けで何回か作ってたらいい感じで馴染んできました。インゲンのシャキシャキ感が加わる事で面白い食感になって美味しいと思いますヽ(´▽｀)/
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すくらんぶるえっぐサラダチキンのミンチとインゲン入りです
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