ゆっこさんの料理 小田垣商店の黒豆

今年も、小田垣の黒豆レシピのアレンジで、
有機黒豆北海道産、鶴醤(再仕込醬油)、洗双糖、天日塩、錆びた釘使用。

錆びた釘で黒光りの黒豆が美味しく出来上がりました。