頑張らない普通のご飯☆7/6夜ごはん ＊石狩地方沿岸部発祥！ 「鮭のちゃんちゃん焼き」 蓋をし蒸し焼き→手作り味噌ダレ→混ぜて食べる→〆は味噌おにぎり #夜ごはん #郷土料理#鮭ちゃんちゃん焼き#低糖質調味料#糖質制限中#1型 🏮居酒屋あき オープンします 食べに来ればいいべさぁ〜😋😋😋 ヽ(*ﾟ∀ﾟ

わーバターも❤️
切り身でもいいんやね🤗
うちは塩ちゃんちゃん焼きやったかな〰
あー食べたい💓💓

生鮭なら、半身でも切り身でもOK❣️
サクラマス、カラフトマスでもOK❣️

どうせ、味噌投入して混ぜるからぁ〜🤣🤣🤣グチャグチャに😋😋😋
食べ終わりのコゲがうまい😋
わざと焦がす😋😋😋

あっ、焦がさないシャビシャビバージョンもあるさねぇ〜😋

ちゃんちゃんも、ジンギスカンも家々で違うっしょ
我が家も、3種類の味噌ダレのレシピあり🤩😋

ちゃんちゃん味は家庭の味😋

ジンギスカンの漬けたれは家庭の味

でも、でも…

🤔🤔🤔塩かぁ
やった事ないなぁ……
次回、チャレンジしてみるね😋👍