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手料理
  • 2015/05/13
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キャラメルとプラリネのババロア

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下から順に
・ビスキュイ ショコラ サン ファリーヌ
・ババロア
・ビスキュイ ショコラ サン ファリーヌ
・ババロア
下のババロア部分にはキャラメリゼしたアーモンドが入ってます。
デコレーションはキャラメルのジュレで(o^^o)
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