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手料理
  • 2021/09/12
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🍆彩り野菜の肉味噌炒め🎃

レシピ
材料・調味料 (2人分)
ひき肉
100g
片栗粉
小2🌟
しょうが(すりおろし)酒
各小1/2🌟
サラダ油
大1
なす(乱切り)
2本分💠
かぼちゃ(5ミリ薄切り)
100g💠
ピーマン(乱切り)
2個分💠
みそ
大1と1/2🍀
砂糖.みりん.
各大1🍀
しょうゆ
大1/2🍀
作り方
1
ボウルにひき肉と🌟を入れて混ぜ合わせる
2
フライパンにサラダ油を熱し、💠をしんなりするまで炒めて取り出す
3
同じフライパンで1を炒め肉の色が変わったら2を戻し入れ、混ぜ合わせた🍀を加えて炒め合わせる
みんなの投稿 (5)
ロックな茄子も他の野菜達とお皿の上に🥗
赤ピーマンも仲間入り
スーパーの入り口のレシピカードを見て作りました。
レシピにはなかった赤ピーマン(パプリカではない)は彩りで入れました。
肉味噌と相性が良く、とても美味しかったです😋
スチームオーブンレンジほすぃ\(^o^)/

もぐフォローありがとうございます💐❣️
みよぱ から ペンギン
ペンギンさん、こちらこそ、いつももぐもぐを、そしてフォローも有り難う御座います(*⌒∇⌒*)

スチールオーブンレンジは、娘夫婦がプレゼントしてくれました。長年使ってた物が壊れて、古い電子レンジを使ってたのでフビンに思ったのかな(笑)

しかし、いっこうに、ご馳走らしき物は、出来ません(笑)(///∇///)
ペンギン から みよぱ
どれも、美味しい料理ばかり
近くなら行きたい😓

料理をまた、真似させてください🙂❣️
みよぱ から ペンギン
ペンギンさん嬉しいコメントありがとう御座います😻
この、御言葉で、私のハートに料理を作る意欲に種火🔥がつきました(笑)
長い目で見守ってて下さい🙇‍♀️
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