牛すじ大根煮込み🫚

牛すじの下処理をして生姜、醤油、みりん、酒、水、こんにゃく、大根を入れて煮込みました。器に盛って白髪ネギと七味唐辛子をかけて出来上がりです。#牛すじ煮込み　#酒の肴