グリーンカレーと鶏胸唐揚げ。

炒めて香りを出したグリーンカレーペーストと、細切りした具材(鶏胸、赤黄緑ピーマン、茄子)を炒め合わせて水とココナッツミルクで煮込みます。

辛いの苦手なこども用には同じ鶏胸肉で唐揚げ。
#グリーンカレー #カレー #唐揚げ

みすずさんも、当たったんですね！
おめでとうございます*\(^o^)/*
私も、頂いたんですが、かなり本格的！子供には、チト辛いので、隠し味程度に使ってます😊
いつものお料理が、ちょっと変わっていいですね。