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手料理
- 2022/06/30
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大豆ミートのつくねバー🎵
レシピ
材料・調味料 (つくね９本分)
作り方
- 1
- れんこんは皮を剥き、擦りおろしてザルにあげ水気を切っておく。
大葉、長ネギは細かく切る。
- 2
- ボールにタレ以外の材料を全部入れてよく混ぜる。
- 3
- 1つ45gの小判型に丸め、ゴマ油を引いたホットプレートで蓋を閉めて両目こんがり焼く
- 4
- 焼き上がったら、タレを絡めてトッピングを色々乗せて出来上がり
- 5
- トッピングは
おろしそ
卵サラダ
うずらの目玉焼き
チーズケチャップ
チェダーチーズトマト
アイスバー
プーさん
にしてみました📝
ポイント
ホットプレートの蓋を閉めた方がふんわり仕上がります。
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つくねバーを作りました。
トッピングを色々乗せて
色んな味が楽しめます☝️
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