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手料理
  • 2015/08/26
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鮪サイコロステーキ丼 #彩り屋さん

参考にしたレシピ
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<材料>鮪の刺身*200gごま油*大1/2だし醤油*大1/2アボカドレモン汁ごはん炒りごま☆味噌*大2 コチュジャン*大1 砂糖*大2 酒*大1 おろしにんにく*1片 ①☆を合わせて弱火でよく混ぜ、砂糖が溶けたら火を止めます②食べやすい大きさに切った鮪にごま油とだし醤油を揉みこみ フライパンで表面をサッと焼きます ③アボカドは切ってレモン汁をかけておきます④ごはんに②と③を乗せて盛付け、①とごまをかけて出
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