酒粕酵母でパン・オ・ヴァン

水ではなく赤ワインでこねたオシャレパン！クランベリーとくるみがアクセントです。

赤ワインはアルコール飛ばしてますが、言われてみれば酒×酒！クランベリーの甘酸っぱさが生地と好相性でしたよ(^^)