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ガーリックのきいたトマトソースを塗り、玉ねぎ、グリーンベルペッパー、ソーセージスライス、ネギのみじん切り、あればマッシュルームをのせて、モッサレラチーズ、パルメザンチーズをかけて。
ソースは塗りすぎない、具も乗せすぎない、チーズも乗せすぎないがポイントらしいです。全てののせすぎは、水分を含むため、ベチョベチョになると。
生地は前回YouTube を見て作って冷凍していたので、週末に簡単に使えました。
天気が良くて、久しぶりにバルコニーで食べました。
#ピザ