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手料理
  • 2018/08/24
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とうもろこしとペコロスの塩糀バター炊き込みご飯🌽 ゆで卵のサラダ🥚 #とうもろこしご飯 #塩糀#ペコロス #ゆで卵

レシピ
材料・調味料
お米
二合
塩糀
大さじ2
大さじ1
とうもろこし
一本
ペコロス
6〜7個
昆布
3〜4センチ
バター
10グラム
(必要であれば)
少々
粗挽き黒胡椒
適量
作り方
1
とうもろこしは、身を芯から外す。
ペコロスは上下切り落として皮を剥いて、十字に切れ目を入れる。
(水に浸けて水の中で皮を剥くと、剥きやすいです)
2
炊飯器の釜に、洗った米、☆を入れて、二合までの水を入れる。
とうもろこしの身、芯、ペコロス、昆布を入れて、時間があれば15〜20分程おいてから炊飯。
炊き上がったら、バターを入れて混ぜる。
ペコロスも崩して混ぜ込む。
味をみて、塩気が足りなければ塩で味を調える。
食べる時に、お好みでブラックペッパーガリガリ。
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とうもろこしが旬の時期には毎年作る、とうもろこしご飯🌽
道の駅で見つけたペコロスと一緒に炊きました!
とうもろこしとペコロスの旨味や甘味がたっぷり感じられて、美味しかったです(*^^*)

うちの旦那さん、少し食べてから、
「お好み焼きソースかけていい?」と。
何でもソースをかける人💦
今回は、かけていい?と聞いてくれただけマシかも。
そして、ソースをかけて「美味しい❗️」とご満悦✨
私も味見したら、確かに美味しい(笑)
悔しいけど、お好み焼きソースは何にかけても美味しいのです😅
きいちゃん😊💓

久しぶりにこの前からまたスナップ見れてうれしいな(*Ü*)ノ""""""""♡

旬な時期のトウモロコシ🍚美味しいよね、私も今年は🌽ごはん2回炊いたよ

ペコロス入れて炊いたんやね。😋💓💓

ソースを🌽ごはんに?👀
卵サラダになら なんとなーくわかる😆

ソース大好き派なんやね。
私もソース大好きだけど😅(笑)

味見して美味しかったなら許そう😹
美味しいなら いいじゃないかい。😄
💛👌👌
えーー🤣🤣ソースかけたんかいな❗️
せっかくの旨味&甘味が台無しやん😂

ペコロス、初耳❗️
このチビ玉葱のこと?
きいこ から ☆Yumi☆
Yumiちゃ〜ん💕

とうもろこしご飯🌽、めっちゃ美味しいよね♡
大好き😊

ソース😅
うちの旦那、何でもソースかける人!
関西人はソース大好きやからね〜(笑)

でも、とうもろこしご飯にソース、意外と合うのにびっくり❗️
かけなくても美味しいけど、かけても美味しいから、二つの味が楽しめるって言う事でヨシとしよう😂

来てくれて、ありがとう╰(*´︶`*)╯♡
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃ〜ん💕

はい、ソースをおかけになりました😂
あえて、とうもろこしと玉ねぎの甘味と旨味が味わえる味付けにしてるのに、何するねん😤って思ったけど、案外美味しかった(笑)

ペコロスは、チビ玉ねぎの事やで‼︎
滅多にお目にかかれへんから、飛びついて買ってん♫

来てくれてありがとう♡♡♡
『できるかな』のゴン太くんがいるよ〜〜😆
分っかるかな🎶
分っかるかな🎶
さてさてふふ〜ん🎵笑🤣
きいこ から 真希
真希さ〜ん💕

できるっかな🎶
できるっかな🎶
さてさてふふ〜ん🎶
思わず、ノリノリで歌ってしまうやん😂😂😂(笑)
密かに、ゴン太くんのファンやったりする私🤣
加工して、ゴン太くん風の顔にすればよかった〜‼︎(笑)
次回は、期待しておくんなはれ👍😂

こういう、季節限定で味わえるお料理は、食べてても嬉しくなるね😊

見に来てくれて、楽し〜いコメント、ありがとう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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