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ズッキーニと玉ねぎ、にんにくを炒めて水とコンソメ入れてしばし煮てから撹拌して塩コショウ、牛乳でのばして、冷蔵庫へイン!
キンキンに冷やして仕上げにとうもろこしの粒を加えて、オリーブオイル回しかけていただきました!
めっちゃ冷たくて甘みもあってとってもおいしかった
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#ズッキーニ