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手料理
  • 2016/10/13
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当たった🤗富士オイスターソースを使って🍁豚コマと厚揚げと色々野菜の炒め物🍁

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
豚コマ(にんにく、生姜、酒、塩胡椒、片栗粉を揉み込む)
200〜300g
2〜3個
厚揚げ
1枚
好きな野菜
たくさん
(ここではナス、レンコン、アスパラ、タケノコを使いました。)
富士オイスターソース
大さじ4
醤油
大さじ2ずつ
適当
作り方
1
好きなように切った野菜をたっぷりの油で炒めてボウルにあける
2
いり卵を作って野菜のボウルにあける
3
味付けして片栗粉を揉み込んだ豚コマを炒めて切った厚揚げを加える。
そこへ野菜や卵をもどす。
4
全体によく絡んだらオイスター&日本酒&醤油を回しかけ炒め煮にする。
5
あればごま油とコショウをかけて出来上がり!
みんなの投稿 (1)
これ本当に美味しくてご飯が進みすぎます!笑
ぜひ作ってみてほしい1品ですよ‼️
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