トロトロほっこり💕塩麹の参鶏湯

春なのにまだまだ寒い北海道。つい温かいものが食べたくなって作りました。
手羽元、ネギ、大根、れんこん、白菜、生姜、もち麦、塩麹、お水のみ。
これをゆっくり煮込んだら、心も体もぽっかぽかの美味しい参鶏湯となりました😊 #韓国料理