かおるさんの料理 ゴーヤチャン

そういえば今年はまだ作ってなかった！
涼しくなる前に食べたい料理なのよ。

明治屋のポークが廃盤になってからは、チューリップを使用。残念だ。

#ゴーヤチャンプルー #沖縄の料理 #ゴーヤ #苦瓜 #島豆腐 #ポーク #スパム #ポークランチョンミート

こんにちは♪

ゴーヤといえばゴーヤチャンプル。

ランチョンミートの
スパムとチューリップの2大勢力

明治屋さんのポークは知らなくて🥹

どこのスーパーにもあるスパムもいいけど、チューリップのコンビーフみたいな感じが好き。

こんにちは😃

明治屋さんの脂っこくなくて、味付けも濃くなくて気に入ってたんですけど残念です😢

とりあえずはチューリップで🌷
確かにコンビーフっぽい！スパムよりもさっぱりしてて食べやすいですよね。（歳だからか？）

来てくださってありがとうございます😊

かおるさん、こんばんは✋
やっぱりチャンプルーを食べておかないとね！とても美味しそう😋🎶

やちむんも凄くステキです😍✨✨

アッチさん、こんばんは🌝

ね！一回は絶対作りたい！
この皿もゴーヤ専門となりました〜。

ありがとうございます！

かおるさん♡お疲れ様です❣️

かおるさんのゴーヤチャンプルー！
このお皿で分かったよ‼️
私ゴーヤが苦手で食べれんけど
かおるさんや皆さんのゴーヤチャンプルーを
拝見するのは大好き♥️

おかちさん、こんにちは😃

そっちは暑いらしいね🌞
ゴーヤ日和と言いたいけど、苦手やったんやね。

母がどっかの料理教室で習ってきて作るのゴーヤチャンプルーは、ゴーヤの厚みが5ミリくらいで生っぽくて、こんなの食べるなんて沖縄の人どうかしてるぜと思ってたけど、
沖縄に行った時に親戚のおばさんが作ってくれたんは、ゴーヤを2ミリくらい薄く切って、よう火が通ってて食べやすかったん。
なんか苦味が夏に美味しく感じてな、今ではまあまあ好きやで。

ありがとうな🙋🏻‍♀️