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牛肉、じゃがいも、レンコン、人参、玉ねぎ、こんにゃく、白身魚揚げ。
好みの味に仕上がったので覚書✎
牛肉と人参だけ炒めて
これうまつゆ50ml
水250ml
味の母(みりん)50ml
砂糖と醤油 大さじ1ずつ
と他の材料も一緒に煮るだけ。
じゃがいもはキタアカリ使用の為、レンチンしてから火を止めたお鍋にイン。
ぱぱっとできて、すごく助かりました😆
#おでん #これうまつゆ#肉じゃが#キタアカリ #時短 #アレンジおでん