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手料理
  • 2013/04/20
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キョフテ(トルコ料理)

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旦那が出張で買ってきたスパイスミックスを使って作ってくれました。
トルコ料理のキョフテです。
ほのかにカレーの風味があって、しっかり塩味のハンバーグ。
羊肉を使うようですが、合挽きで。
何のスパイスかな〜と調べたら、クミンとタップリのパセリを使うようです。
To: mikamimoza さん♪
フォローありがとうございます!
よろしくお願いします☆
To: atsu1143 さん
こちらこそ、お願いいたします!
お弁当の参考にさせてくださいね(^人^)
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