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• びんちょうマグロ 400g
• 付け合せの野菜
○ ナス、舞茸
• タレ
○ みりん x大さじ2
○ 酒 x大さじ2
○ しょうゆ x大さじ1.5
○ 砂糖 x大さじ1
• 薄力粉 x適量
• バター20g
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