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手料理
- 2014/12/28
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きのこたっぷりペペロンチーノ☆
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 0
- フライパンにオリーブ、にんにくのスライスしたのを弱火でフライパンをゴロゴロする
- 1
- ある程度火がとおったら唐辛子を入れる
- 2
- 茹で汁を入れて、強火で沸騰させる
- 3
- トロッとしてきたら、醤油を入れてゴロゴロ
- 4
- 水分をあまりとばさないようにして、具を入れてしんなりしたらパスタを入れる
- 5
- 盛り付けて、黒胡椒をかければ出来上がり★
ポイント
しっかり具ににんにくと唐辛子の風味をつける
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きのこの風味も出てていい感じでした！
みなさんもぜひ^^