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手料理
  • 2016/12/08
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れんこんのきんぴら

レシピ
材料・調味料
れんこん
5cmぐらい
豚バラ肉
30〜50g
白だし
小さじ2くらい
一味唐辛子
適当
作り方
1
れんこんは2mmぐらいの薄切り
豚バラ肉は1.5cm幅ぐらいに切る
2
フライパンに豚バラ肉を入れしっかり炒め脂が出たられんこんを加え火を通す
白だしを入れ味付けする
仕上げに一味唐辛子を降り出来上がり♪
ポイント

白だしは希釈用なので少なめで味見しながら入れて下さい

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