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手料理
  • 2013/03/25
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絶品♡新じゃがと手羽元のヨーグルト照り煮

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炒めた新ジャガとプレーンヨーグルトをもみこんでおいた手羽元を、ヨーグルト+水+酒+砂糖で煮て、仕上げに醤油とみりんで煮込みます。
ヨーグルトの酸味は全くなくなり、コクが出てスゴく美味しい!新聞に出ていたレシピです♡
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