サバ缶カレー

煮こむ必要なしの簡単カレーです。
玉ねぎみじん切り半分
サバ缶 1缶
しょうがの千切り(ちょっと多めが好きです)
水100ml〜150ml位
油で生姜を少し炒めたら玉ねぎのみじん切りを入れて炒めます。
サバ缶を汁ごと投入。
カレールーは2個程を包丁で薄切りにして溶けやすくしたほうが良いです。
カレールーも水の量もお好みで。
今日はエノキも入れてみました。
トロケるチーズを入れても美味しいですよ‼︎

今日は玄米と小豆を炊いて寝かせた酵素玄米ご飯にかけてみました。
#簡単料理 #カレーライス #サバ缶料理