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手料理
- 2021/03/08
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🍲Pochero (Puchero プチェロ)
もぐもぐ! (18)
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母がフィリピン料理(スペイン料理)のプチェロを作ってくれました🇵🇭🇪🇸🤗
牛肉(今回は豚肉も)とお野菜を煮た料理です😊
今回は、キャベツ、チンゲン菜、白菜、サツマイモ、ジャガイモを使いました🤗
いんげん、ひよこ豆、プランテインも入れたりします😊
サイドにある、焼いた茄子の皮を剥いて、ニンニク、玉ねぎ、塩胡椒、お酢(フィリピンの酢)で味付けしたサルサと一緒に食べます😋
これ最高に美味しいんです❣️
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