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手料理
  • 2018/11/30
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アンチョビバターの玉子サンド

レシピ
作り方
1
玉子を茹でる
2
アンチョビを包丁で叩き、常温に戻したバターと混ぜる
3
ゆで卵をざっくり切ってボウルに入れ、フォークで潰す
4
玉子にアンチョビバター、オリーブオイル、少量のメイプルシロップを加え混ぜる
5
塩胡椒する。アンチョビの塩気があるので注意
6
パンに塗り、挟んで完成
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