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初めての自家製酵母で、パン焼き
グリーンレーズンで酵母をおこし
変わっていく様子が楽しかった🔍
それから生種作り〜
元種を加えて、ちゃんと膨らんでくれました🥯
#うかたま
#2017vol45 参考
#イングリッシュマフィン
#自家製酵母
プクプク可愛いね、こちら食べたら酵母作りたくなっちゃうねー💓💓
育てるの楽しかったけど、種継とかあんまり頑張れなくて続けてないよ😅