久しぶりのおうちごはん。今夜はもちろんクロアチアの思い出風味で。鶏胸肉の塩麹ソテーいんげんと葱の付け合わせ、いかのカルパッチョ黒トリュフ乗せ、カッテージチーズの3色サラダ。どれもそれなりの出来栄えで満足だし。ビールからの赤ワイン、もブーム継続の予感^ ^