【ベトナム】バインミー【料理】

職場にベトナム人の方が入ってからベトナムのお菓子やデザートをいただく機会があったんですが、どれもみんな美味しくて他のものも食べてみたくなってしまいついに自分で作ることに😅まずは手軽にできそうなバインミー。バインミーはベトナムの朝ごはんだそうでちょうどお休みだったので早速✨
なんというか全てのバランスが良すぎて無限に食べれそう！パクチーやレバーペーストが苦手じゃ無い方はオススメです！ヌクマムは使い道が他にないかもと思ってナンプラーにしてしまったのが唯一の失敗かも。なますに鷹の爪ちょっと多めに入れたから青唐辛子がなくてもいい辛味があってペロリでした。また作りたいです😊

#朝ご飯 #ベトナム料理